Рецепты для микроволновки - «Ароматная с жабрами» в микроволновке:

«Ароматная с жабрами» в микроволновке

Белок это необходимый элемент для жизнедеятельности человека. Поэтому нет ничего удивительного в том, что белок, съеденный на завтрак, наполняет нас энергией на весь день. А чтобы не глотать разные витамины пачками, попробуйте приготовить это блюдо, которое наполнит вас бодростью и энергией.

Нам понадобятся следующие ингредиенты.

1. 1 кг трески;

2. 75 кг хлебных крошек;

3. 75 г сыра;

4. 25 г кетчупа;

5. 50г масла;

6. Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления.

Приготовьте четыре кусочка треска без костей (должно поучиться около 1 кг). Затем отрежьте 2 куска хлеба и измельчите его руками на крошки. Далее эти крошки нужно перемешать с петрушкой и луком, тёртым сыром (чем острее сорт сыра, тем лучше) и 1 ст.л. кетчупа (сгодиться любой томатный соус, который завалялся у вас в холодильнике). Возможно вы любитель других приправы, ну что ж, в таком случае, смело добавляйте их в блюдо. Предлагаемая начинка из овощей подойдёт не только для трески, но и для любой другой рыбы.

Теперь выберите посуду, в которую поместятся куски трески. Смажьте стенки и дно посуды маслом и поместите в неё рыбу. Далее необходимо разложить начинку, которую мы сделали до этого. Начинку нужно выкладывать так. То бы не оставалось свободного пространства на дне.

Теперь можете вздохнуть с облегчением, самое сложное осталось позади. Накройте рыбу крышкой с отверстием и поместите её в микроволновку. В таком состоянии треска должна тушиться примерно 10-15 мину. По истечении указанного времени достаньте из микроволновке и выложите на тарелки. Беспроигрышным вариантом будет, если на стол вы подадите треску вместе с картофельным пюре и овощами и слегка сбрызните лимонным соком. Приятного аппетита!