Рецепты для микроволновки - Базовый соус двести грамм:

Базовый соус двести грамм

• 1-2 столов. л. нашинкованного лучка,
• сто миллилитров бульона,
• сто миллилитров молока,
• одна столов. лож. масла,
• две столов. лож. муки, соль, немного перца, лимонный сок.

Положить лучок. в стеклянную миску , нагревать на полной мощности 1 мин. Доложить молоко , бульон , приготовлять на полной мощности 1,5 мин Масло размешать с мукой, развести бульоном, чтобы была однородная масса без комьев, , перемешать с соусом. Прикрыть , нагревать опять 1 мин. Доложить по вкусу специи , обрызгать лимонным соком.