Рецепты для микроволновки - Борщ в СВЧ-печи:
Борщ в СВЧ-печи
Борщ, приготовленный в микроволновой печи – такой же вкусный и наваристый, как настоящий. И никто даже не догадается, что для его приготовления вам не пришлось провести целый день у плиты!
Итак, для того чтобы приготовить это блюдо в количестве 3-4 порций, вам понадобится:
- 2 литра мясного бульона (говяжьего);
- 2 картофелины;
- 1 морковка;
- 1свекла;
- 2 помидора;
- 1 сладкий болгарский перец;
- 100 г консервированной фасоли;
- 1 чайная ложка соли;
- щепотка молотого черного перца.
Первым делом проведите предварительную подготовку овощей. Картошку, морковь, свеклу, сладкий перец и томаты помойте и нарежьте средними кубиками (при желании морковь и свеклу можете измельчить в блендере или натереть на терке).
Все овощи сложите в кастрюлю, которую можно использовать для приготовления пищи в микроволновой печи. Влейте туда же 0,5 стакана воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите в СВЧ при средней мощности в течение 15-20 минут.
Потушившиеся овощи залейте бульоном, посолите их, поперчите. Добавьте к ним консервированную фасоль. Все перемешайте, закройте крышкой и готовьте на слабой мощности 10 минут.
Готовый борщ можно заправить сметаной и свежей зеленью.
Совет: чтобы блюдо получилось еще более сытным, вместе с фасолью в него можно добавить нарезанную кусочками отварную говядину, копченое мясо или ветчину.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
2007 © www.vkusnie-bluda.ru