Рецепты для микроволновки - Как жарить пельмени в микроволновке.:

Как жарить пельмени в микроволновке.

Для любителей пельменей подойдет рецепт жареных пельменей в микроволновке. Они получаются вкусными и при этом не требуют больших затрат времени.

Как же правильно пожарить пельмени в микроволновой печи?

Пошаговая инструкция жарки пельменей:

1. В первую очередь нужно их сварить. Для этого в керамический горшок налейте воды и доведите ее до девяноста градусов. Высыпьте в нее пельмени и отправьте в микроволновую печь на девять минут;

2. Пока пельмени готовятся, делаем из замороженного сливочного масла тертую стружку;

3. Из сваренных пельменей сливаем воду и даем им немного остыть;

4. Затем в два яруса выкладываем пельмени в горшочек, перемазывая маслом и специями. Ставим блюдо в микроволновку на пять минут. Для жарки пельменей лучше всего использовать режим «гриль»;

5. Через пять минут сливаем воду, а сверху блюдо посыпаем натертым сыром и сливочным маслом и продолжаем готовить еще на протяжении пяти минут в микроволновой печи.

Готовим соус для жареных пельменей.

В слитый из пельменей бульон добавьте майонез (одну столовую ложечку) и немного муки. Готовьте на огне, пока пельмени дожариваются в микроволновой печи. Как только вода начнет закипать, добавляем чайную ложечку уксуса и нашинкованную зелень. Закипевший соус снимаем с огня и даем ему немного остыть. Подаем вместе с пельменями.