Рецепты для микроволновки - Как приготовить котлеты в микроволновке.:

Как приготовить котлеты в микроволновке.

В микроволновке можно размораживать, жарить, а также запекать котлеты. Как все это делать? Легко и просто. Главное соблюдать все рекомендации готовки согласно рецептам, и у вас получаться очень вкусные котлетки из микроволновки.

Как правильно жарить котлеты в микроволновой печи?

Жарить можно как домашние котлеты, так и купленные полуфабрикаты. Но более полезные и вкусные – это те котлеты, которые сделанные своими руками.

Готовим говяжьи котлеты.

Для приготовления котлет из говядины потребуется:

• Пятьсот грамм говядины;

• Одна луковица;

• Одно яйцо;

• Сухарики для панировки, соль и перец по вкусу.

В фарш добавляем соль, перец и яичко. Все тщательно перемешиваем. Из полученной массы делаем котлетки, которые со всех сторон макаем в сухари для панировки. Выкладываем котлеты на тарелку и помещаем их в микроволновую печь. Жарить блюдо нужно на протяжении десяти минут. Перевернув котлеты, еще обжариваем их на протяжении пяти минут.

Готовим рыбные котлеты.

Для приготовления рыбных котлет возьмите:

• Пятьсот грамм филе трески, судака или хека;

• Одно яичко;

• Одну луковицу;

• Сто грамм сметаны;

• Два кусочка батона;

• Половину стакана молока;

• Сорок грамм масла сливочного;

• Зелень, соль, перец по вкусу.

Из филе рыбы сделайте фарш. В молоко добавьте хлеб. Измельчите на мясорубке хлеб с молоком и луком. Добавьте в полученную смесь фарш, сметану, яйцо, соль и перчик. Все аккуратно перемешайте до однородности. Сформировать котлеты и запекать на протяжении десяти минут на одной стороне, и пять минут – на второй. Сливочное масло нужно растопить и смешать с мелко порубленной зеленью. Готовые котлетки поливаем полученным соусом и подаем на стол.

Готовим котлеты в микроволновке.

Если вам по каким-то причинам нельзя есть жареные блюда, котлеты можно запекать.

Запекаем котлеты из курочки.

Чтобы запечь котлеты из курочки возьмите следующие ингредиенты:

• Восемьсот грамм курочки;

• Сто пятьдесят грамм батона;

• Шестьдесят грамм сливочного масла;

• Восемь столовых ложек водички;

• Четыре столовых ложки муки;

• Соль и зелень по вкусу.

Мясо и хлеб нужно два раза перемолоть с помощью мясорубки. Добавляем в фарш соль, перчик, растопленное масло. Делаем котлетки. Кладем их в специальную емкость для микроволновой печи и готовим на протяжении шести минут. Перевернув котлеты, продолжаем их готовить еще шесть минут. Затем нужно смешать воду с мукой и полить полученной смесью котлеты. Накрываем емкость сверху крышкой или фольгой и запекаем еще на протяжении пяти минут.