Рецепты для микроволновки - Как сделать кекс в микроволновке:

Как сделать кекс в микроволновке

Выпечка в микроволновой печи – это реальность или фантастика? Все возможно — было бы желание и микроволновка.

Кекс в кружке, приготовленный в СВЧ, в настоящее время, настоящий тренд.

Почему? Да потому что это просто и быстро! Захотелось одного кексика – раз, два и готово! Большую плиту не станешь включать ради одной вкусняшки, а микроволновку – вполне.

Время приготовления – 10 минут, семь — восемь минут из них уйдет на поиск ингредиентов в шкафчиках и холодильнике и замешивания теста. Даже если неожиданно пришли гости, десерт к чаю приготовить труда не составит.

Итак, ингредиенты:

• Мука – 60 гр. или 4 ст. ложки без горки.

• Сахар – 45 гр. или 3 ст. ложки.

• 1 яйцо.

• Какао без сахара – 30 гр. или 2 ст. ложки.

• Молоко – 45 гр. или 3 ст. ложки.

• Масло – сливочное или растительное по желанию – 3 ст. ложки.

• Разрыхлитель или сода на кончике ножа.

Взять чашку или пиалу, которую затем можно поставить в СВЧ. Масло растираем с сахаром, добавляем яйцо.

Еще раз растираем. Далее, добавляем какао, муку и молоко, разрыхлитель. Тесто получится полужидким.

Ставим чашку в микроволновку на 3 минуты на полную мощность. Время подбираем экспериментальным путем, так как модели печи могут различаться.

Готовый кекс поливаем шоколадной или молочной глазурью, а можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт может использоваться как базовый. При желании в тесто можно добавить изюм, курагу, любые цукаты, натереть цедру лимона или апельсина, орехи. Если в тесто добавить поломанные кусочки шоколада, то после духовки он пропитает весь кекс. Если не добавлять какао, а добавить такое же количество муки получится просто сливочный кекс.

В общем, фантазии есть где разгуляться! Дерзайте и все у вас получится!