Рецепты для микроволновки - Как в микроволновке пожарить арахис:

Как в микроволновке пожарить арахис

Арахис – вкуснейший вид ореха. Вы хотите пожарить его вкусно и быстро? С этим вам, несомненно, поможет справиться микроволновая печь.

Действуем пошагово.

Шаг 1 – Очищаем арахис от скорлупы, промываем орехи под проточной водой. Подсушиваем арахис, разложив его на салфетке. Помещаем орехи в специальную посуду. Можно также выложить арахис на подносе печи, но тогда перемешивать орешки будет проблематично.

Шаг 2 – Если вы жарите арахис к пиву, его нужно посолить. Сами по себе орехи немного саленные, т. к. содержат соду.

Шаг 3 – Помещаем арахис в микроволновку, выставляем максимальную мощность устройства. Жарим орехи промежутками в 20-30 минут. В промежутках переворачиваем арахис, чтобы он хорошо и равномерно прожарился.

Время приготовления продукта зависит от порции орехов и мощности вашей микроволновки. В среднем понадобится 3-4 минуты.

Готовность орехов определяем исходя из цвета. Если арахис поменял цвет на темно-коричневый, он прожарился. Однако следует обратить внимание на тот факт, что горячие орехи в момент готовки кажутся не прожаренными, поэтому в процессе жарки арахис лучше периодически пробовать на вкус.

Шаг 4 – После того, как приготовили орешки, оставьте их в печи на десять минут, они немного «дойдут». Готовые орешки достаем из микроволновки и очищаем от шелухи. Если арахис трудно очищается, он еще не готов. В этом случае помещаем орехи в микроволновую печь обратно и дожариваем.

Советы по приготовлению

• не жарьте арахис крупными партиями, дробите их с целью лучшей прожарки;

• не трогайте только что приготовившиеся орехи голыми руками – можете обжечься.