Рецепты для микроволновки - Коричневая подливка:

Коричневая подливка

• Пятьдесят грамм (две столов. л.) пшеничной муки,
• сорок грамм (одна столов. л.) жира отжареного мяса либо птицы,
• триста миллилитров (1,два стакана) бульона,специи по вкусу.

Муку перетереть с жиром , разбавить бульоном. Разогревать на полной мощности 3-5 мин. до кипения, продолжать прокипятить до загустевания. Когда пройдет поло вина времени, размешать.

Доложить специи , ужаренный до коричневого цвета сок от мяса либо птицы.