Рецепты для микроволновки - Козинаки из арахиса в СВЧ-печке:

Козинаки из арахиса в СВЧ-печке

Козинаки – сладость, пришедшая к нам из восточных стран и сразу же полюбившаяся очень многим. Не все знают, что их легко приготовить в домашних условиях при помощи обыкновенной микроволновой печи.

На 16 порций этого удивительного лакомства вам потребуется:

- 1,5 стакана поджаренного арахиса;

- 1 столовая ложка сливочного масла;

- 1 стакан сахара;

- 1 чайная ложка ванильного сахара;

- 0,5 стакана патоки (кукурузного сиропа);

- 1 чайная ложка соды;

- щепотка соли.

Противень для микроволновой печи смажьте маслом. В глубокую стеклянную миску высыпьте арахис, добавьте к нему патоку, сахар, соль и все хорошо перемешайте. На 6-7 минут поместите полученную смесь в СВЧ-печь, чтобы арахис подрумянился (при уровне мощности в 700 Вт). Следите, чтобы на поверхности смеси пошли пузыри.

Извлеките посуду, добавьте к ее содержимому ванильный сахар и сливочное масло и отправьте обратно еще на 2-3 минуты, не уменьшая мощность.

Как можно более быстро вмешайте в смесь соду, не допуская того, чтобы она запенилась и сразу же вылейте ее на подготовленный и заранее смазанный маслом противень. Блюдо должно остывать в течение 15 минут, по прошествии которых оно станет твердым. После этого его можно разрезать на кусочки и подавать. Хранить козинаки можно довольно долго в плотно закрытом контейнере.

Вкусные козинаки,приготовленные вами, в совокупности с игрушками интернет магазина nukitoys.ru доставят вашему ребенку много радости и хорошего настроения!

Желаю Вам приятного аппетита!

Добавлено: 14.11.13 г.