Рецепты для микроволновки - Нежная корочка:

Нежная корочка

• 160 грамм (1 стакан) пшеничной муки,
• Сто двадцать грамм (6 столов. л.) сливоч ного масла либо маргарина,
• двести пятьдесят миллилитров (1 стакан) воды.

Положить муку в глубокую посуду, доложить масло , соль. Порубить ножом масло с мукой, прибавляя воду, заме сить тесто, скатать в шар , положить на тридцать мин. в холо дильник. Остуженный шар из теста положить в посуду с высо кими краями, засыпанную мукой, , раскатать по дну по суды.

Опосля чего извлечь заготовку, свернуть вчетверо , перело жить на тарелку. Развернуть , из свисающих краев сфор мировать бортик, бережно подгибая края к центру. Печь 7-9 мин. на полной мощности.

Перед тем как наполнить начинкой, остудить.