Рецепты для микроволновки - Печенье лимонное из белкового теста:

Печенье лимонное из белкового теста

• двести грамм муки,
• триста грамм сахара,
• 5 яичных белков,
• 1 лимон.

Белки взбить в крепкую пену с соком лимона. Помаленьку (по 1 столов. ложке) вводить сахар. Опосля чего доложить муку , тертую цедру с четвертой составляющие лимона.

Еще раз взбить все в однородную массу , выложить печенье ложкой на промасленную бумагу, которой необходимо застлать неметаллический противень. Печь при мощности выше средней ( Medium higt ) 2 - 2,5 минут.