Рецепты для микроволновки - Песочный пирог:

Песочный пирог

• сто грамм (5 столов. л.) сливочного масла,
• Пятьдесят грамм (две столов. л.) сахарной пудры,
• 160 грамм (1 стакан) пшеничной муки,
• Двадцать пять грамм (одна столов. л.) манной крупы,
• Шестьдесят грамм (две столов. л.) жареных миндальных оре хов, сахарная пудра для присыпки.

Положить лист пергаментной бумаги на дно формы для пирога. Растереть сахар с маслом, до тех пор, до тех пор, пока смесь не побе лестолов. Доложить туда муку , манную крупу , перемешать. Скатать из теста шар, положить его в заготовленную по суду, прижать, выровнить поверхность пирога , проко лоть вилкой.

Разложить миндальные орехи по краям пиро га. Печь приблизительно 6 минут. на средней мощности. Осту жать приблизительно 5 минут. , затем нарезать клиньями.

Перед тем как извлечь пирог из посуды, остудить его до комнатной температуры. Накануне подачи к столу посыпать пирог са харной пудрой.