Рецепты для микроволновки - Пирог бисквитный с корицей и миндалем:

Пирог бисквитный с корицей и миндалем

• двести грамм муки,
• двести грамм сахара,
• 4 яйца,
• 1 ч. ложка размолотой корицы,
• 2 ч. ложки некрупно рубленного миндаля,
• 4 ст. л. воды.

Взбить пышное тесто из яиц, сахара, муки , подогретой воды. В заготовленную форму выложить половину теста ровным слоем, посыпать корицей , поместить оставшееся тесто. Поверхность раз ровнять.

Миндаль прокрутить в мясорубке, перемешать с неболь шим количеством сахара , посыпать поверхность пирога. Форму положить на решетку , печь на полной мощности приблизительно 5,5 -7 мин. Проверить готовность. Дать отстояться в форме до полного охлаждения.