Рецепты для микроволновки - Пирог сырный:

Пирог сырный

• два стакана муки,
• 1 стакан молока,
• 2 яйца,
• 2 столов. лож. сливочно го масла,
• Половина чайной ложки питье вой соды,
• два стакана натертого сыра нежесткого сорта, желтки от 2 яиц.

Муку размешайте с содой, доложите молоко, яйца , замесите тесто. Опосля чего раскатайте из тес та 2 лепешки. В намазанную маслом форму поло жите лепешку, намажте маслом, сверху на нее - начинку , вторую лепешку, которую тоже необходимо намазать.

Края пирога защипните, верх намажте яйцом, Для начинки возьмите сыр, яичные желтки, сливочное масло , хорошо размешайте. Пеките пирог в микроволновке 4 минуты на мак симальной мощности, после этого проколите в нем пару дырочек , поготовьте в микроволновке опять 3 минуты.