Рецепты для микроволновки - Пирожные яблочко:

Пирожные яблочко

Если вдруг случилось так, что Ваш любимый телевизионный ящик замолчал и сломался, то самое время отдать его в ремонт телевизоров, а самим тем временем заняться приготовлением вкусного яблочного пирожного!

• 6 столовых ложек муки,
• 1 стакан сахара,
• 6 яиц,
• 1 стакан кураги,
• 1 ста кан размельченных орехов,
• 5 столовых ложек яблочного повидла,
• 3 столов. лож. воды, белки от 2 яиц.

Разбейте яйца , отделите белки от желт ков. Желтки взбейте с сахаром до густой пены. Раздельно взбейте белки.

Замесите тесто из муки, подогретой воды, орехов, кураги, желтковой массы. На противень, застеленный пергамент ной бумагой, выложите тесто. Пеките его при полной мощности 7 минут, а затем извлеките , дайте охладиться.

Поверхность бисквита намажте яблочным повидлом, а сверху - белковой мас сой. Поместите форму опять на 1 минуту в микроволновку, чтобы белки подсохли. При подаче к столу по режьте бисквит на ломтики.

Добавлено: 2.09.2011 г.