Рецепты для микроволновки - Подливка коричневая:

Подливка коричневая

• 1500 миллилитров крепкого мясного бульона,
• 1 ст. л. сока от жаре ного мяса либо птицы,
• 1 ст. л. сливочного масла (либо жира) ,
• 1-2 ст. л. муки, черный размолоченный перец, доложить доложить соль по вкусу.

Муку перетереть с маслом в однородную пасту , разбавить бу льоном. Приготовлять при средней мощности 5-6 мин, до загустевания. Когда пройдет половина этого времени, размешать.

Доложить спе ции , ужаренный до коричневого цвета сок от мяса либо птицы.