Рецепты для микроволновки - Рецепт шоколадных брауни в микроволновке:

Рецепт шоколадных брауни в микроволновке

Если очень хочется сладкой выпечки, но не хочется идти в магазин или долго стоять у плиты, такой рецепт брауни на скорую руку придется как нельзя кстати!

Для их приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 яйца;

- чуть меньше стакана муки;

-1 стакан сахара;

- 0,75 стакана какао-порошка;

- 150 г сливочного масла;

- щепотка корицы или ванили;

- шоколадная стружка для украшения по желанию.

Данного количества продуктов хватит примерно на 5-6 порций.

Разомните сливочное масло вилкой в тарелке и на несколько секунд поставьте в микроволновку, чтобы оно растаяло (обычно достаточно не более полминуты).

Растопленное масло смешайте с сахаром, корицей (ванилью) и какао-порошком, растирайте до тех пор, пока в смеси не останется комков.

Сюда же добавьте яйца, взбивая их при помощи вилки. Затем постепенно всыпайте муку, не прекращая помешивать массу. Следите за тем, чтобы не образовывались комки.

В результате должно получиться жидкое однородное тесто, которое нужно будет вылить в форму, пригодную для микроволновых печей, дно и стенки которой заранее смажьте маслом.

Форму с тестом поставьте в микроволновку на 5 минут (в режиме высокой мощности). После того, как прибор просигнализирует об окончании процесса готовки, не открывайте дверку еще 10 минут.

По желанию украсьте готовые кексики шоколадной стружкой, взбитыми сливками, цукатами или свежими ягодами. Кушать их можно как в теплом виде, так и охлажденными в холодильнике.