Рецепты для микроволновки - Шарлотка яблочная:

Шарлотка яблочная

• пятьсот грамм (пять штук) яблок,
• 300-400 грамм белого хлеба,
• 2-3 яйца,
• 375 миллилитров (полтора стакана) молока,
• Пятьдесят грамм (две столов. л.) сахара,
• Пятнадцать грамм (одна столов. л.) размолоченных сухариков,
• Двадцать пять грамм (одна столов. л.) сахарной пудры.

С черствого белого батона отрезать корочку, нарезать его квадратиками. Яйца взбить с сахаром , развести теплым молоком. Облить смесью квадратики хлеба , дать постоять 20-25 мин.Яблоки очистить от кожуры , сердцевины, нарезать квадратиками , размешать с яично-молочной смесью , хлебом.

Посуду с бортиками намазать жиром, посыпать толче ными сухарями, сверху положить ровным слоем подготов ленную смесь, выровнить. Прикрыть шарлотку вощеной бумагой , печь на средней мощности 8-10 мин.Дать постоять 5-10 мин. Накануне подачи к столу посы пать сахарной пудрой.