Рецепты для микроволновки - Щи мясные с квашеной капустой:
Щи мясные с квашеной капустой
- 1 л мясного бульона,
- триста грамм квашеной капусты,
- Тридцать грамм копче ного сала,
- сто грамм (две штуки) репчатого лучка,
- двести грамм (две штуки) картофеля,
- сто миллилитров (0,4 стакана) сливок, соль, черный размолоченный перец по вкусу.
Некрупно порезанное сало 3-4 мин. нагревать под крыш кой на полной мощности до золотистого цвета. Лук некрупно нарезать , пассеровать 4 мин. в растоплен ном сале на полной мощности. Доложить хорошо отжатую кислую капусту (если капуста слишком кислая, промыть в охлажденной воде), картофель, нарезанный брусками, , за лить бульоном.
Доложить соль, доложить перец. Приготовлять 2-3 мин. на средней мощности. Подавать щи, заправив сливками.
Популярные рецепты:
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
2007 © www.vkusnie-bluda.ru