Рецепты для микроволновки - Соус хлебный:

Соус хлебный

• двести миллилитров молока,
• Тридцать грамм сливочного масла,
• одна луковица,
• Семьдесят грамм белогохлеба, размолоченный мускатный орех.

В кастрюле нагревать молоко с маслом при полной мощности 2 - 3,5 мин, до таяния масла. Очищенный , некрупно нарезанный лучок , покрошенный хлеб положить в разогретое молоко. Обсыпать мускатным орехом , взбить смесь.

Приготовлять при средней мощности 3-5 мин, до кипения. Пару раз перемешать приблизительно этого времени. Подавать к мясным блюдам.