Рецепты для микроволновки - Соус лимонный:

Соус лимонный

• 2 лимона среднего размера,
• Тридцать грамм сливочного масла,
• Тридцать грамм саха ра,
• 1 ч. ложка картофельной муки,
• сто пятьдесят миллилитров воды.

Из лимонов выжать сок , некрупно потереть цедру. В посуду залить половину сока , положить цедру, доложить масло, сахар , разбавить водой. Размешать , нагревать на полной мощности 1,5 минут. Сахарный песок обязан раствориться.

Раздельно размешать муку с ос тавшимся лимонным соком , залить смесь в сахарный раствор. Размешать , прокипятить. Приготовленный соус обязан быть одно родным , блестящим.

Подавать к лимонному кексу либо булочкам. :