Рецепты для микроволновки - Суп-гуляш:

Суп-гуляш

• Четыреста пятьдесят грамм говядины (полуфабрикат для гуляша) ,
• двести грамм картофеля,
• 1 красный сладкий перец,
• одна луковица, по 1/8 л прозрачного бу льона , красного вина,
• 1 ч. ложка томатной пасты,
• 2 ст. л. некрупно нашинкованной зелени,
• 1 - 2 лавровых листа, соль , красный размолоченный перец по вкусу.

Почистить , нарезать квадратиками картофель, сладкий перец. Мел ко нарезать репчатый лучок. Овощи положить в кастрюлю, доложить соль , 3 ст. л. воды.

Тушить при полной мощности 4 мин, на крыв крышкой. Положить к овощам мясо , тушить 5-8 мин. Один раз размешать. Размешать бульон, вино , томатную пасту, залить в кастрюлю.

Доложить размолоченный перец , лавровый листолов. Прикрыть крышкой , приготовлять 4-5 мин, до готовки.