Рецепты для микроволновки - Суп луковый со шпинатом:

Суп луковый со шпинатом

• двести грамм шпината,
• триста миллилитров мясного бульона,
• сто миллилитров молока,
• 1 го ловка репчатого лучка,
• 2 ст. л. тертого сыра,
• 2 столов. лож ки муки,
• 1 ст. л. расплавленного сливочного масла, тер тый мускатный орех, соль, перец.

Лук нарезать, выложить в посуду, накрыть крышкой , про нагревать на полной мощности 1-2 мин, до размягчения. Шпинат выло жить в посуду с луком. Раздельно размешать молоко с бульоном , данной смесью залить шпинат.

Прикрыть крышкой , приготовлять на пол ной мощности приблизительно 4-6 мин. Перемешать муку с маслом ивыложить в суп. Приготовлять на полной мощности 1,5 - 2,5 минут. Доложить соль, доложить перец , мускатный орех, перемешать. Посы пать тертым сыром.