Рецепты для микроволновки - Суп мясной с луком и чесноком:

Суп мясной с луком и чесноком

Приветствую Вас, уважаемые пользователи! В этот дождливый сентябрьский день я хочу предложить вашему вниманию один очень занимательный рецепт.

Речь сегодня пойдет о вкусном мясном супе с луком и чесноком, который легко можно приготовить в микроволновой печи буквально за 10 минут!

Цитата из Википедии:

Суп, как блюдо в его сегодняшнем понимании, сложился не более 400—500 лет назад, с появлением крепкой, неокисляемой и химически нейтральной посуды, позволяющей осуществить процесс приготовления.

Для приготовления супа нам понадобится:

• 1л (4 стакана) мясного бульона,
• сто грамм (две штуки) репчатого лучка,
• 2 зубка чеснока,
• Пятьдесят грамм (1 корень) петрушки,
• Пятьдесят грамм (1 корень) сельдерея,
• 4 кусочка ржаного хлеба, тертый мускатный орех, зелень петрушки , укропа, соль, черный размолоченный перец по вкусу.

Некрупно нашинкованные лучок, чеснок, корни сельдерея , петрушки, тертый мускатный орех залить бульоном, 8 минут приготовлять на полной мощности. Подавать с поджаренными ломтиками хлеба, посыпанными зеленью.

Данный рецепт особенно актуален в наступившие осенние деньки, так как горячая тарелка мясного супа сможет Вас согреть не хуже, чем это сделает уличный камин!

А на этом сегодняшний выпуск я заканчиваю, желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!

Добавлено: 25.09.12