Рецепты для микроволновки - Суп с мясом и овощами:

Суп с мясом и овощами

• Сто пятьдесят грамм говядины,
• Сто пятьдесят грамм свинины,
• двести грамм картофеля,
• сто грамм морковки,
• одна луковица,
• сто грамм порея,
• 1 лавровый лист,
• 1 бутон гвоздики,
• половина ч. ложки тмина, черный размолоченный перец , доложить доложить соль по вкусу.

Нарезать мясо небольшими кусочками , положить в стеклян ную кастрюлю. Доложить пошинкованную кругляшами морковь , кар тофель, нарезанный брусками. Размешать.

Обсыпать солью , перцем по вкусу. Положить лавровый лист , гвоздику. Прикрыть крышкой , тушить 10 мин при полной мощности.

Доложить некрупно нашинкованные репчатый лучок , порей. Все хорошо перемешать. Посы пать тмином. Подлить воду (двести пятьдесят мл), накрыть крышкой , приготовлять 5мин при полной мощности. . Размешать , приготовлять опять 5 минут.