Рецепты для микроволновки - Свиное филе с красным вином:

Свиное филе с красным вином

• 1 кг свиного филе,
• сто грамм (две штуки) репчатого лучка,
• двести грамм нестарых грибов,
• Пятьдесят грамм (две столов. л.) пшеничной муки,
• двести пятьдесят грамм (1 стакан) красного вина,
• сто грамм (0,4 стакана) сливок, черный размолоченный перец, доложить доложить соль по вкусу.

Положить свиное филе на нижний ярус , печь восемнадцать мин. на полной мощности, потом нарезать его ломтями толщиной 2,5 см. Сложить свинину, нашинкованные лучок , грибы в 2-литро вую кастрюлю для выпекания, равномерно посыпать му кой, доложить перец , хорошо размешать. Опосля чего залить вином , печь 15 мин. на полной мощности.

За 5 минут. до конца приготовления залить мясо сливками , перемешать.