Рецепты для микроволновки - Тефтели 2 вариант:

Тефтели 2 вариант

• триста грамм фарша (наполовину говядина со свининой) ,
• половина малень кой булочки,
• одна луковица,
• 1 яйцо,
• 1 зубчик чеснока, соль, перец, горчица, приправа карри.

Хлеб вымочить в охлажденной воде, хорошо выжать, размешать с фаршем, доложить яйцо, лучок, чеснок , специи, тщательно проме шать. Мокрыми руками вылепить тефтели величиной с грецкий орех, выложить на фарфоровую либо керамическую тарелку , гото вить без крышки 8-9 мин при полной мощности, поворачивая , меняя местами (перемещая от краев к центру).