Рецепты для микроволновки - Вареники с картофелем:

Вареники с картофелем

• пятьсот грамм (пять штук) картофеля,
• сто грамм (две штуки) репчатого лучка,
• триста грамм (три штуки) томатов,
• 1 зубок чеснока,
• Шестьдесят миллилитров (3 столов. л) подсолнечного масла,
• 1 яйцо,
• 120 миллилитров (половина стакана) моло ка,
• 320 грамм (два стакана) пшеничной муки, доложить доложить соль по вкусу.

Из пшеничной муки, молока, яйца, 1 ч. л. масла , соли замесить тесто. Картофель очистить , сварить в соленой воде. Воду налить, картофель помять , доложить к нему пассеро ванный в масле лучок.

Слепить вареники , сварить их в соленой воде. Приготовленные вареники посыпать пассеро ванным в масле луком. Помидоры проколоть в паре мест, выложить на противень , печь 3-4 мин. на полной мощности.

Немного остудить , протереть через сито, затем доложить соль их, доложить перец , доложить размельченный чеснок. Подавать вареники к столу с получившимся соусом. В картофельный фарш не возбраняется докладывать грибы, суб продукты либо ветчину. Не возбраняется приготовлять его просто с добавлением зелени либо томатной пасты.