Рецепты для микроволновки - Завтрак для мечтателей в микроволновой печке.:

Завтрак для мечтателей в микроволновой печке.

Все мы немножко мечтатели. А, как известно, за завтраком мечтается особенно хорошо. Этот простой рецепт, безусловно, придётся по душе, каждому кто его сделает

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Шампиньоны;

2. Лимон;

3. Помидоры;

4. Петрушка.

Способ приготовления.

Возьмите 200г шампиньонов, очистите их от шкурки и помойте, после того как они просохнут, порежьте грибы дольками. Теперь их нужно перемешать с нарезанными помидорами.

В небольшой кастрюле нагрейте ложку подсолнечного масла и выложите грибы с помидорами. Разрежьте лимон пополам и из одной половинки выдавите сок на грибную смесь. Посолите.

Посуду поставьте в микроволновую печь на 10 минут

Тушёные грибы выложите на тарелки и украсьте зеленью. Чтобы грибы не смотрелись одиноко, сделайте помидоры с чесноком. Для этого нарежьте помидоры на кольца.4-5 зубчиков чеснока выдавите через чеснокодавилку и смешайте с несколькими ложками 50% майонеза. Теперь нарежьте сыр на небольшие тонкие ломтики. Выложите их на помидоры сверху положите чесночно-майонезную начинку и украсьте мелко нарезанными листиками базилика. Поставьте томаты в микроволновую печь на 3-4 минуты. Теперь можете подавать на стол. Приятного аппетита!