Рецепты для микроволновки - Зразы с солеными грибами:

Зразы с солеными грибами

• триста грамм мясного фарша,
• Сто пятьдесят грамм соленых грибов,
• 3 яйца,
• 2 головки репчатого лучка,
• сорок грамм белого хлеба,
• 3 cm: ложки панировочных сухариков,
• 2 ст. л. томатной пасты, корешок петрушки,
• 1 морковь,
• 2 ст. л. растительного масла, черный моло тый перец, соль.

Размешать мясной фарш с двумя некрупно порубленными сварен ными вкрутую яйцами, размоченным хлебом, перцем , солью. Вымесить массу , проделать из нее пару котлстолов. Обвалять их в сухарях , расплющить с помощью ножа. Грибы промыть , некрупно порезать, доложить измельченные корешок петрушки , морковь, сы рое яйцо, томатную пасту, растительное масло , сухари.

Переме шать , нагревать грибную смесь в микроволновке на полной мощности приблизительно 2,5 минут. На котлеты из фарша выложить начинку из грибной смеси ,, сложив котлеты, как пельмени, сформовать из них зразы. Выло жить в посуду , приготовлять на полной мощности 9-11 мин.