Рецепты для микроволновки - СТАРОМОДНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ :
СТАРОМОДНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ
- 8 тонких рыбных филе,
- 140 г (1 стакан) молотых сухарей,
- 40 г (2 ст. л.) размягченного сливочного масла,
- цедра 0,5 лимона,
- 125 г (0,5 стакана) сливок,
- 200 г (2 шт.) помидоров,
- 300—400 г (3—4 шт.) картофеля,
- 1 яйцо,
- растопленное масло для глазирования,
- зелень петрушки,
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Выложить 4 филе в неглубокую посуду для запекания. Смешать молотые сухари, петрушку, сливочное масло, лимонную цедру и хорошо перемешать. Полученную смесь равномерно выложить на каждое филе. Сверху распределить оставшееся филе, на него — кусочки помидоров и залить сливками.
Картофель отварить, остудить, размять и смешать с яйцом. Эту смесь выложить на рыбу, сверху смазать растительным маслом. Поставить в печь и выпекать 20—22 мин. на средней мощности.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
2007 © www.vkusnie-bluda.ru