Рецепты для микроволновки - ТОРТ «ЗЕБРА» :

ТОРТ «ЗЕБРА»

Для теста:

• 300 г (1,5 стакана) сахара,
• 240 г (1,5 стакана) пшеничной муки,
• 3 яйца,
• 12 г (1 ч. л.) гашеной соды,
• 40 г (2 ст. л.) сливочного масла,
• 50 г (2 ст. л.) какао-порошка.

Для крема:

• 200 г сливочного масла,
• 1 банка сгущенного молока,
• 80—100 г (4—5 ст. л.) коньяка.

Сахар взбить с яйцом, добавить муку, сметану, соду, масло и еще раз взбить. Тесто должно быть жидким. Разделить его на 2 равные части. В одну из частей добавить какао. Выпекать по два коржа из каждой из полученной части на полной мощности в течение 2,5 мин.

Для приготовления крема взбить сливочное масло со сгущенным молоком, потом добавить коньяк. Коржи располагать в таком порядке чередования: из обычного теста и из теста с какао, каждый промазывая кремом. Сверху торт можно залить растопленным шоколадом или украсить дольками мандаринов, морожеными ягодами и т. д.         

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба