Рецепты для микроволновки - лимонный соус вариант 2 :
ЛИМОННЫЙ СОУС Вариант 2
- 500мл (2 стакана) воды,
- 160г (0,6стакана) сахара,
- 50г (2 ст. л.) пшеничной муки,
- 40 мл (2 ст. л.) лимонного сока,
- 40 г (2 ст. л.) сливочного масла или маргарина.
Смешать 350 мл (1,4 стакана) воды и сахар в небольшой стеклянной посуде. Варить 1,5—2,5 мин. на полной мощности до растворения сахара. Размешать и вылить в муку, разведенную оставшейся водой и лимонным соком.
Варить 1,5—2,5 мин. на полной мощности, пока соус не загустеет.
Размешать и положить масло. Подавать, охладив.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности приготовления белых соусов
Пропорции для приготовления белых соусов
2007 © www.vkusnie-bluda.ru