Рецепты для микроволновки - Гамбургер с вином и сыром:

Гамбургер с вином и сыром

Говяжий фарш вмешать с измельченным луком, перцем, красным перцем, петрушкой, черным молотым перцем и свежими грибами (шампиньоны, белые, подосиновики, подберезовики), посолить. Полученную массу разделить на 6 лепешек, положить в посуду, залить вином и поставить в холодильник на 2 — 3 часа.

Затем лепешки переложить в глубокую тарелку на бумажную салфетку и готовить на полной мощности 1,5 мин. Гамбургеры перевернуть, посыпать тертым сыром и довести до готовности еще за 1,5 мин. Чтобы жир не разбрызгивался, блюдо накрыть бумагой. Готовые гамбургеры должны 1 — 2 мин отстояться.