Рецепты для микроволновки - ГОВЯДИНА МАРИНОВАННАЯ ТУШЕНАЯ:
ГОВЯДИНА МАРИНОВАННАЯ ТУШЕНАЯ
- 800 г говяжьего филе,
- 70 г шпика,
- 20 мл (1 ст. л.) 9% уксуса,
- 50 г (1 шт.) репчатого лука,
- 150 г (2 шт.) моркови,
- зелень петрушки,
- 50 г (1 шт.) корня сельдерея,
- сухой кориандр,
- черный молотый перец, соль по вкусу.
Мясо нарезать на крупные куски, посолить, поперчить и замариновать с добавлением уксуса и кориандра. Поставить мясо в холодильник и держать несколько часов.
Шпик обжарить в сковороде на обычной плите. Мясо вынуть из маринада и поместить в огнеупорную стеклянную кастрюлю. Добавить обжаренный шпик, зелень петрушки, нарезанные кубиками лук, морковь и корень сельдерея. Залить водой так, чтобы она покрыла мясо. Посолить.
Поставить кастрюлю на низкую решетку и тушить говядину 10—15 мин. на полной мощности. На гарнир подать тушеный картофель или капусту.
Наличие функции гриля в микроволновой печи позволит Вам сильно разнообразить свое меню, поэтому не экономьте на ней при выборе микроволновки перед покупкой. Как и выгодная ипотека, микроволновка с грилем будет очень полезным вложением, и будет радовать Вас долгие годы разными блюдами, недоступными для печей без гриля!
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
2007 © www.vkusnie-bluda.ru