Рецепты для микроволновки - Лапша (рожки) с овощами (индийский рецепт):

Лапша (рожки) с овощами (индийский рецепт)

• Капуста — 200 г;
• лук — 200 г;
• морковь — 200 г;
• болгарский перец — 2 крупных штуки;
• зеленый перец — 1 стручок;
• растительное масло — 5 ст. ложек;
• соус — 1 ст. ложка;
• отварная лапша или рожки — 150 г;
• соль по вкусу.

Нарезать длинными полосками капусту, лук, морковь, сладкий перец. Добавить 1 стручок горького зеленого перца. Налить в посуду 5 ст. ложек растительного масла и запекать в печке при полной мощности в течение 2 — 3 мин.

Положить овощи в масло и еще запекать 3 — 4 мин под крышкой. Ввести в овощную смесь отварную лапшу, 1 ст. ложку острого томатного или соевого соуса, соль и готовить еще 2 мин.

См. также

Сухие макаронные изделия

Свежие макаронные изделия