Рецепты для микроволновки - Макароны с сыром:
Макароны с сыром
- 175 г коротких макарон;
- 50 г сливочного масла;
- 105 мл муки;
- щепотка сухой горчицы;
- соль и перец;
- 600 мл молока;
- 175 г сыра чеддер, натертого;
- хрустящие крошки.
На 4 — 6 порций:
1. Приготовьте макароны основным методом. Дайте отстояться.
2. Сделайте белый соус из масла, муки, приправ и молока. Всыпьте и размешайте 100 г сыра.
3. Тщательно слейте воду из приготовленных макарон и положите их назад в кастрюлю.
4. Влейте и размешайте сырный соус.
5. Посыпьте сверху оставшимся сыром и хрустящими крошками.
6. Подогрейте в режиме MEDIUM HIGH до самого начала кипения — около 3 — 5 (6) мин.
Подавайте на четверых как основное блюдо и на шестерых как дополнительное. Может быть заморожено.
На 2 порции.
Возьмите половину ингредиентов и приготовьте макароны и соус
в соответствии со временем, указанным, в основном методе. На шаге
6 нагревайте в режиме MEDIUM HIGH около 3 мин.
ВАРИАНТЫ
Сыр с луком-пореем и беконом
Используйте приведенный рецепт со следующими дополнениями.
Пока макароны отстаиваются, готовьте 100 г нарезанного бекона
с прожилками и 225 г лука-порея, промытого и нарезанного, в течение
3 — 6 мин. Приготовьте соус, по желанию уменьшив количество сыра.
Соедините макароны, бекон с луком и соусом и продолжайте готовить,
как указано.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
2007 © www.vkusnie-bluda.ru