Рецепты для микроволновки - ФРУКТЫ В КОНЬЯКЕ:

ФРУКТЫ В КОНЬЯКЕ

• 800 г любых фруктов, кроме яблок,
• 500 г (2 стакана) сахара,
• 500 г (2 стакана) коньяка.

Фрукты для этого десерта должны быть спелыми и неповрежденными. Их надо тщательно вымыть и нарезать крупными кусками. (Сливы, абрикосы, персики разделить на половинки).

Уложить подготовленные фрукты в стеклянную посуду, добавить сахар, коньяк и нагревать 4-5 мин. на средней мощности до полного растворения сахара. Настаивать не меньше месяца.