Рецепты для микроволновки: - :

ЦЫПЛЕНОК, ТУШЕННЫЙ В ВИНЕ

1 цыпленок (700—800 г),

100 г бекона,

50 г (1 шт.) репчатого лука,

80 г (4 ст. л.) вина,

20 мл (1 ст. л.) соевого соуса,

20 мл (1 ст. л.) лимонного сока,

25 г (1 ст. л.) пшеничной муки, соль, черный молотый перец по вкусу.

Порционные куски мяса уложить на круглое блюдо тонкими краями к середине. Посыпать солью, перцем, тонко нарезанным луком и кусочками бекона. Залить смесью вина, соуса и сока и накрыть вощеной бумагой. Поставить в печь на 5—8 мин. на полной мощности, перевернуть, жарить еще 10 мин. Выдержать блюдо закрытым 5 мин. и подавать на стол.

См. также

Особенности разморозки птицы

Особенности готовки блюд из птицы

Таблица времени приготовления

<-назад

Рецепты для микроволновки на сайте

Готовим в СВЧ-печи быстро и вкусно!

Рецепты для микроволновки: - :