Рецепты для микроволновки: - :
ЦЫПЛЕНОК В СОУСЕ РИСЛИНГ
С куриных ножек снять кожу и нарезать ее лапшой. Ножки натереть солью и перцем. Топленое масло растопить на сковороде и слегка обжарить в нем ножки с обеих сторон.
Нарезать лук и чеснок, положить в кастрюлю, добавить тимьян и вино. Положить туда же ножки, полить маслом и, накрыв крышкой, запекать в печи 15 мин. на полной мощности.
Шампиньоны очистить и нарезать. Из перца удалить семечки и нарезать его соломкой.
Перец и шампиньоны положить в жаркое и запекать еще 10 мин. без крышки на полной мощности.
Крахмал развести холодной водой, добавить пряности и сок от жарения, проварить.
Нарезанную кожу поджарить на сковороде до образования хрустящей корочки.
Ножки выложить на блюдо, посыпать шкварками, полить соусом, посыпать молотым черным перцем и украсить зеленью укропа или петрушки.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из птицы
2007 © www.vkusnie-bluda.ru