Рецепты для микроволновки на каждый день Более 400 рецептов для микроволновки Готовим в микроволновке быстро и вкусно

Рецепты для микроволновки на сайте


Готовим в СВЧ-печи быстро и вкусно!

Рецепты для микроволновки
Главная | Принцип работы микроволновки | Особенности | Посуда | Тонкости | Советы | Новости | Карта сайта | Email

Рецепты для микроволновки: - :

УТКА С ЛУКОМ

  • 1 утка (1 кг),
  • 100 г (5 ст. л.) сливочного масла,
  • 200 мл (0,8 стакана) бульона,
  • 200 г (4 шт.) репчатого лука, сахар, черный молотый перец, соль по вкусу.
  • Лук очистить, залить небольшим количеством (2—3 ст. л.) подсоленного кипятка и тушить под крышкой 7—11 мин. Затем жидкость слить.

    Растопить 60 г сливочного масла в течение 45—80 сек., положить нашинкованный лук, перемешать и обжарить со всех сторон в течение 1—1,5 мин. при том же режиме. Посыпать сахаром, перемешать и поставить в печь еще на 45—60 сек.

    Переложить утку с маслом в кастрюлю, влить бульон, добавить соль и перец, накрыть крышкой и тушить на полной мощности 16—18 мин. Когда утка будет готова, дать постоять под крышкой 5 мин.

    Подать утку, положив вокруг лук и полив жидкостью, в которой тушилась утка.







    См. также

    Особенности разморозки птицы

    Особенности готовки блюд из птицы

    Таблица времени приготовления

     

    <-назад

    2007 © www.vkusnie-bluda.ru

    Внимание! Спецпредложение для домохозяек и молодых мам, желающих найти работу на дому и получать доход от 300$ через интернет! Работа мамам...