Рецепты для микроволновки: - ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ Вариант 2 :

ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ Вариант 2

• 25 зеленых королевских креветок,
• 200 мл (0,8 стакана) растительного масла,
• 40 г (2 ст. л.) сливочного масла,
• 3 зубка чеснока,
• зелень петрушки,
• соль по вкусу.

Очистить креветок и удалить жилки, не касаясь хвоста. Смешать в кастрюле растительное и сливочное масло, прогреть 3 мин. на малой мощности, добавить измельченный чеснок и тушить еще 1 мин. при том же режиме.

Помешивая смесь, добавить креветок и тушить 4—6 мин. на средней мощности, помешивая каждую мин. Посыпать петрушкой. Подавать в отдельных тарелках с чесночным хлебом.

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления