Рецепты для микроволновки: - РЫБА С ХРУСТЯЩИМ КАМАМБЕРОМ :

РЫБА С ХРУСТЯЩИМ КАМАМБЕРОМ

• 450 г филе рыбы,
• 60 г (З cт. л.) сливочного масла,
• 2 ломтика бекона,
• 80 г (0,5 стакана) толченого миндаля,
• 280 г (2 стакана) хлебных крошек,
• 250 г сыра.

Удалить с рыбы кожу и кости и уложить рыбу в один слой в жаростойкую посуду.

Растопить масло в течение 40 сек. на полной мощности, добавить мелко нарезанный бекон, миндаль и хлебные крошки, хорошо перемешать. Нарезать сыр тонкими ломтиками. Разложить ровным слоем поверх рыбного филе.

Сверху выложить смесь из хлебных крошек. Поставить на нижний ярус. Запекать 20—22 мин. на средней мощности, верх должен стать румяным и хрустящим.

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления