Рецепты для микроволновки: - Рыба с золотистой корочкой :

Рыба с золотистой корочкой

1. Подогрейте блюдо для подрумянивания.

2. С помощью кисточки нанесите на рыбу растопленное сливочное или растительное масло и уложите на блюдо, прижимая широким рыбным ножом. Укладывайте более толстыми частями к внешнему краю люда.

3. Готовьте без крышки до появления золотистого цвета, один раз переверните и готовьте, пока рыба не станет легко разделяться на отдельные волокна (чешуйки).

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления