Рецепты для микроволновки: - ТРЕСКА, ТУШЕННАЯ В КРАСНОМ ВИНЕ :
ТРЕСКА, ТУШЕННАЯ В КРАСНОМ ВИНЕ
- 1 кг свежей трески,
- 25 г (0,5 корня) сельдерея,
- 50 г (1 шт.) репчатого лука,
- 125 г (0,5 стакана) красного вина,
- 20 г (1 ст. л.) сливочного масла,
- 5 г (1ч. л.) приправы «Карри» или молотый красный перец,
- соль по вкусу.
Рыбу разделать на филе и нарезать на порции. Плоскую посуду смазать маслом, уложить слоем часть филе, посыпать солью и «Карри» или красным перцем.
Лук нарезать, сельдерей натереть на терке и уложить их слоем на рыбу, сверху — слой остальной рыбы. Посыпать солью и «Карри», сверху положить кусочки масла. Тушить под крышкой 10—12 мин. на средней мощности.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки рыбных блюд
2007 © www.vkusnie-bluda.ru