Рецепты для микроволновки: - Рыба, тушенная в молоке :

Рыба, тушенная в молоке

• 500 г рыбы;
• 4 головки лука;
• 2 стакана молока;
• соль по вкусу.

Филе рыбы (треска, окунь и т. д.) нарезать на куски по 40 - 50 г, посыпать солью и перцем.

В глубокую посуду уложить на дно нашинкованный соломкой репчатый лук, на него положить рыбу, а сверху слой лука.

Залить молоком (желательно кипяченым) и готовить при 50% мощности 12 - 14 мин (лук должен стать мягким).

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления