Рецепты для микроволновки - БОРЩ ЛЕТНИЙ:
БОРЩ ЛЕТНИЙ
- 1 л (4 стакана) бульона,
- 200 г (2 шт.) картофеля,
- 75 г (1 шт.) моркови,
- 50 г (1 шт.) репчатого лука,
- 75 г (0,5 шт.) свеклы,
- 100 г (1 шт.) помидоров,
- 100 г щавеля,
- 60 г (3 ст. л.) сливочного масла,
- 4 сваренных вкрутую яйца,
- зелень, соль по вкусу.
В горячий бульон положить разрезанный на 4 части картофель и
варить под крышкой на полной мощности 8 мин. Свеклу потушить в
масле, затем к ней добавить лук, морковь и мелко нарезанный помидор.
Положить тушеные овощи в кастрюлю с борщом и варить на полной
мощности 2-3 мин. В самом конце варки положить мелко нарезанный
щавель и выдержать блюдо под крышкой вне печи 3-4 мин.
Подавать борщ на стол горячим со сметаной и мелко нарезанными
сваренными вкрутую яйцами, посыпав зеленью.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
2007 © www.vkusnie-bluda.ru