Рецепты для микроволновки - ЛУКОВЫЙ СУП вариант 2:
ЛУКОВЫЙ СУП вариант 2
- 500 мл (2 стакана) говяжьего бульона,
- 500 мл (2 стакана) куриного бульона,
- 200 г (4 шт.) репчатого лука,
- 60 г (3 ст. л.) сливочного масла или маргарина,
- 4 кусочка белого хлеба без корки,
- 200 г (2 стакана) тертого сыра,
- соль по вкусу.
Лук, нарезанный колечками, пассеровать в масле в закрытой посуде
на полной мощности 3-4 мин., пока лук не станет полупрозрачным.
Смешать куриный и говяжий бульон, положить в него лук. Накрыть
и готовить в течение 4-5 мин.
Разлить суп в четыре миски, сверху положить ломтики прожаренного хлеба, посыпанного тертым сыром.
Разместить миски в печке и готовить 5-6 мин., пока сыр не расплавится. В процессе готовки миски поменять местами.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
2007 © www.vkusnie-bluda.ru