Рецепты для микроволновки - СУП МЯСНОЙ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ:

СУП МЯСНОЙ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ

• 1 л (4 стакана) мясного бульона,
• 100 г (2 шт.) репчатого лука,
• 2 зубка чеснока,
• 50 г (1 корень) петрушки,
• 50 г (1 корень) сельдерея,
• 4 ломтика ржаного хлеба,
• тертый мускатный орех,
• зелень петрушки и укропа,
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Мелко нарезанные лук, чеснок, корни сельдерея и петрушки и тертый мускатный орех залить бульоном и 8 мин. варить на полной мощности. Подавать с поджаренными ломтиками хлеба, посыпанными зеленью.

См. также

Общие моменты

Консервированные супы

Дегидратированные супы