Рецепты для микроволновки на каждый день Более 400 рецептов для микроволновки Готовим в микроволновке быстро и вкусно

Рецепты для микроволновки на сайте


Готовим в СВЧ-печи быстро и вкусно!

Рецепты для микроволновки
Главная | Принцип работы микроволновки | Особенности | Посуда | Тонкости | Советы | Новости | Карта сайта | Email

Рецепты для микроволновки - РЫБНЫЙ СУП ИЗ СКУМБРИИ:



РЫБНЫЙ СУП ИЗ СКУМБРИИ

  • 1 л (4 стакана) воды,
  • 1 большая скумбрия,
  • 50 г (1 шт.) репчатого лука,
  • 75 г (1 шт.) моркови,
  • 300 г (3 шт.) картофеля,
  • 25 г (1 ст. л.) перловой крупы,
  • 100 г (1 шт.) помидоров или 30 г (1 ч. л.) томатной пасты,
  • 60 г (3 ст. л.) сливочного масла,
  • 1 гвоздика, 1 пучок зелени петрушки и укропа,
  • соль, горький перец горошком по вкусу.

Скумбрию нарезать на крупные куски, залить холодной водой и прогревать 3-5 мин. на полной мощности. Готовую рыбу вынуть, удалить кожу, отделить мякоть от костей и нарезать на порционные куски.
Бульон процедить, положить в него нарезанный кусочками картофель и нагревать под крышкой на полной мощности.

Отдельно спассеровать в масле лук и морковь и добавить их к супу. Варить на средней мощности 3-4 мин.
Отварить перловую крупу, промыть ее, положить в суп,
добавить соль, лавровый лист, гвоздику, перец и зелень.

Положить в суп рыбу и выдержать под крышкой 1 -
2 мин. на полной мощности, после чего подавать к столу.




Лучшие супы в ресторане Москвы! Убедитесь сами!


См. также

Общие моменты

Консервированные супы

Дегидратированные супы

 

<-назад

2007 © www.vkusnie-bluda.ru

Внимание! Спецпредложение для домохозяек и молодых мам, желающих найти работу на дому и получать доход от 300$ через интернет! Работа мамам...